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by patonbeach

SALA BUA RESTRUNT〈サラブア・レストラン)

プーケットパトンビーチで、おしゃれなシーフードタイ料理のレストランと言えば、ココが一番でしょう。インペリアルカバナという綺麗なホテルの敷地内にあるレストラン。「サラボアレストラン」とある本では極上ダイニングのお店として紹介されている。

シェフのロニ―氏はバンコクで開かれる5スターホテルのシェフたちが腕を競うコンテストで3年連続優勝を果たす名シェフだそうだ。

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パトンのビーチ通り(THAWEEWONG RD)に面したイミグレーションオフィスの隣にある店のエントランスをくぐると、スタイリッシュな空間がビーチへとつながっている。

オススメはもちろんビーチ席で、オープンする6時半から入るのをオススメする。日没を楽しみ、日没後の紫を帯びた空に高く伸びたヤシ、打ち寄せる波の音、ほどよくテーブルを照らすキャンドル。まさに写真で見るような夕暮れ時の南国リゾートのイメージをわかせるレストラン。
 
超一流のシェフが作る料理。タイ料理もおしゃれに盛り付けされ、味も絶品。何を頼んでも美味しい。迷ったら、迷ったらもちろん優勝料理。など目と舌と五感で極上の体験ができること間違いなし。

夜のライトアップもおしゃれです・・♪

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せっかくタイに来たら一度は行って見ていただきたい。

新婚さんとカップルには、オススメ中のオススメレストランですね。

場所:「インペリアルカバナ」ホテルの敷地にある。パトンビーチ通り(THAWEEWONG RD)を北に歩き。イミグレーションオフィスの横に入り口がある。
オススメ度:★★★★★★6つ!
味:★★★★★★6つ
予算:一人500B~
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by patonbeach | 2008-01-22 21:01 | パトンのカフェ・レストラン